Главная
Яйца фаршированные сыром PDF Печать Email

Яйца фаршированные сыром


 

Состав:

5 яиц

50 г сыра пармезан

1-2 зубчика чеснока

4-5 веточек укропа

4-5 ст.л. майонеза

соль

перец черный молотый

 

Рецепт яиц фаршированных сыром:

Яйца отварить вкрутую, очистить, разрезать пополам и аккуратно извлечь желтки.

В отдельной посуде размять желтки до однородной массы. Сыр натереть на мелкой или средней терке, добавить к желткам и перемешать. Чеснок очистить, промыть и выдавить к желткам и сыру.

Укроп промыть, обсушить, мелко порубить и добавить в приготовленную смесь из желтков и сыра с чесноком. Добавить майонез. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Полученной массой начинить яйца.

 

Приятного аппетита!