Состав:
150 - 200 г готового слоеного теста
200 г семги
150 г сыра филадельфия
Рецепт тарталеток с семгой и сыром филадельфия:
Для приготовления тарталеток раскатать слоеное тесто в виде пласта толщиной 3 - 4 мм. Вырезать кружочки с помощью небольшой рюмки и выложить их на противень. Выпекать тарталетки в течение 10 - 15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. Тарталетки достать и остудить. Сверху тарталетки смазать сыром филадельфия.
Семгу нарезать тонкими (толщиной 1-2 мм) ломками размером 10 х 40-50 мм и свернуть в трубочки. В таком виде семгу выложить поверх смазанных сыром филадельфия тарталеток.
Тарталетки из семги с сыром филадельфия – эта прекрасная и легкая закуска украсит любой праздничный стол.
Приятного аппетита!
Семгу для тарталеток можно приготовить самим. Предлагаем вам проверенный рецепт слабосоленой семги. |