Состав:
1/2 кочана салата Романо
12-15 помидоров черри
1 небольшой болгарский перец
2 ст.л. консервированной кукурузы
1/4 луковицы репчатого лука
Заправка:
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец черный молотый – по вкусу
Рецепт салата Романо с помидорами черри и болгарским перцем:
Салат Романо промыть, обсушить и нарезать крупными кусочками (примерно 4 х 5 см).
Помидоры черри и болгарский перец промыть, у болгарского перца удалить семена и плодоножку. Перец нарезать некрупной соломкой. Помидоры разрезать пополам.
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами или полукольцами.
Все компоненты салата перемешать в салатнике, добавить консервированную кукурузу.
В небольшой мисочке смешать оливковое масло с солью и черным молотым перцем. Приготовленной заправкой полить салат.
Приятного аппетита! |