Салат Романо с помидорами черри и болгарским перцем |
Состав:
1/2 кочана салата Романо 12-15 помидоров черри 1 небольшой болгарский перец 2 ст.л. консервированной кукурузы 1/4 луковицы репчатого лука
Заправка: 2 ст.л. оливкового масла соль перец черный молотый – по вкусу
Рецепт салата Романо с помидорами черри и болгарским перцем: Салат Романо промыть, обсушить и нарезать крупными кусочками (примерно 4 х 5 см). Помидоры черри и болгарский перец промыть, у болгарского перца удалить семена и плодоножку. Перец нарезать некрупной соломкой. Помидоры разрезать пополам. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами или полукольцами. Все компоненты салата перемешать в салатнике, добавить консервированную кукурузу. В небольшой мисочке смешать оливковое масло с солью и черным молотым перцем. Приготовленной заправкой полить салат.
Приятного аппетита! |