Состав:
2-3 малосольных огурца среднего размера
2 помидора
3-5 крупных листьев салата Айсберг
1 небольшой зубчик чеснока
4-5 веточек укропа
черный молотый перец (по вкусу)
соль
Заправка:
Оливковое масло Extra Virgin
Рецепт салата из малосольных огурцов:
Малосольные огурцы нарезать некрупными кружочками или полукругом.
Овощи, листья салата и зелень промыть и обсушить. Помидоры нарезать некрупными дольками. Листья салата нарезать небольшими прямоугольниками (примерно 2 х 3 см). Чеснок и укроп мелко порубить. Все компоненты салата (кроме огурцов) смешать в салатнике, добавить соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать, добавить малосольные огурцы и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Как быстро и просто приготовить вкусные малосольные огурчики в полиэтиленовом пакете (без рассола) смотрите здесь. |