Состав:
500 г куриного филе
20г арахиса
3 ст.л. соевого соуса
2-3 зубчика чеснока
перец черный молотый
Рецепт приготовления курицы в соевом соусе с арахисом:
Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками. Арахис измельчить в блендере, добавить к нарезанному куриному филе и залить соевым соусом. Чеснок очистить и выдавить в куриное филе с арахисом, поперчить, тщательно перемешать и поместить в холодильник в закрытой посуде на 1,5-2 часа.
Обжарить в растительном масле в течение 10-15 мин.
Приятного аппетита!
|