Состав:
150 г несоленого сливочного масла
3-4 зубчика чеснока среднего размера
соль
Рецепт чесночного масла:
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и выложить в небольшую емкость (пиалу, мисочку и т.п.).
Чеснок очистить, промыть и выдавить через чеснокодавилку. Добавить чеснок к сливочному маслу, посолить и тщательно перемешать.
Поместить масло в кондитерский мешок с фигурной насадкой и выдавить на плоское блюдо или разделочную доску, предварительно застеленную полиэтиленовым пакетом. Масло поместить в холодильник, чтобы застыло.
Приятного аппетита!
|