Состав:
2 помидора среднего размера
2 огурца
1 болгарский перец
1/4 луковицы репчатого лука
3-4 веточки укропа
соль, перец черный молотый
Заправка
Оливковое масло
Рецепт салата из помидоров, огурцов и болгарского перца:
Помидоры, огурцы и болгарский перец промыть. Помидоры нарезать дольками, огурцы - кружочками. У болгарского перца удалить сердцевину с семенами. Перец нарезать некрупной соломкой.
Репчатый лук очистить, промыть и нарезать полукольцами. Укроп промыть, обсушить и мелко покрошить.
Все перемешать, посолить, немного поперчить и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
|